Thé noir de Chine Golden Bud #2

Golden Bud connu sous le nom de 'Jin Ya' en Chine, ce thé rare de qualité supérieure est cueilli au début du printemps lorsque les théiers bourgeonnent avec la nouvelle croissance de l'année.Les bourgeons dorés font également référence à l'apparence de ce thé et au fait qu'il est fabriqué exclusivement à partir des bourgeons des théiers.Golden Bud est un thé noir suprême "or pur" composé uniquement de bourgeons, l'utilisation exclusive de jeunes bourgeons de thé simples pour faire des bourgeons dorés est très inhabituel pour un thé noir, de ce fait, il possède un arôme très riche que certaines personnes disent ressemble au cacao.La saveur est onctueuse avec une douceur délicate qui emplit tout le palais, l'infusion est veloutée, ample et sucrée avec une poudre de cacao.La liqueur ambrée brillante produit une liqueur légère à moyenne avec un parfum attrayant, le goût doux a un profil complexe qui est doux et malté, les saveurs complexes ont des notes de cacao, de fruits aigres et de biscuits de blé avec un arrière-goût propre et rafraîchissant.

Thé noir ｜ Yunnan ｜ Fermentation complète ｜ Printemps et été